Pane, amore e fantasia

När vi öppnade Il Merlo hösten 2024 var tanken att skapa en liten siciliansk bar med vin, kaffe, mat och en tydlig kärlek till kultur. Sedan dess har platsen förändrats. Initialt från en mackeria/café till en siciliansk vinbar.
Maten har blivit enklare. Quiz, jazz, releaser, utställningar och andra kulturkvällar har tagit större plats. Nu tar vi sats för nästa steg.
Il Merlo är från och med nu en siciliansk vin- och kulturbar.

Vinet, kaffet, Sicilien och den personliga atmosfären är fortfarande grunden.
Men kulturen ska få mycket större plats. Vi vill att det regelbundet ska hända saker här: filmvisningar, samtal, bokreleaser, jazz, utställningar, quiz, uppläsningar, listening sessions och annat som passar in i rummet. Vi skapar en plats där kultur inte behöver en stor scen för att kännas relevant och viktig. Il Merlo är inte bara vår bar, det är också din. Därför ger vi gärna vårt rum till er att fylla. Kanske en bokrelease, ett vernissage, en fotoutställningar, musiksläpp, en samtalskväll eller något helt annan typ av kulturellt evenemang som du vill arrangera. Eftersom Il Merlo är litet och har en tydlig identitet gör vi samtidigt ett urval. Det som visas, spelas, släpps eller diskuteras behöver vara något vi tror passar platsen och den kultur vi vill bygga omkring den. Men hör gärna av dig genom vårt intresseformulär som du hittar här.

I tider där kulturen slaktats från politiskt håll tror jag att behovet av den här typ av platser är viktigare än nånsin. Och i en stad som, åtminstone enligt mig, känns stram, tillrättalagd och ängslig behövs fler platser för kreativitet, värme och samtal. Il Merlo är en hyllning till kulturen, kärleken och gemenskapen. Kultur skapar sammanhang, förståelse och kreativitet. Den bevarar våra minnen, motverkar ensamhet, utmanar våra föreställningar och stärker demokratin. Den kan få en plats som känts död att börja leva igen.
Det är den kraften vi tror på. Vår stad behöver fler naturliga mötesplatser för kultur, och vi vill att vårt lilla rum ska vara en av dem. Här ska film, litteratur, konst, musik och samtal få ta plats. Eller för att låna titeln från Luigi Comencinis filmklassiker från 1953: Pane, amore e fantasia. Fritt översatt: Bröd, kärlek och fantasi (fast den svenska titeln är Kärlek, bröd och fantasi).
Allt kommer inte att hända över en natt, utan förändringarna kommer att ske gradvis. Men jag vill ändå dela var vi är på väg.
När ekonomin tillåter planerar vi att bygga en liten scen i lokalen för samtal, musik och andra mindre framträdanden. Samtidigt ska en liten bottega växa fram, med ett noga kurerat urval av böcker, vinyler, tidskrifter, konst och sicilianska produkter. Inte en fullskalig butik, utan sådant vi själva tycker om och tycker passar Il Merlo.

När det gäller maten satsar vi på ett smalt utbud med tydlig siciliansk prägel, sånt som passar till vin och kultur: arancini, caponata, sardeller, någon macka, snacks, något sött etc. Spana in vår nya meny här!
En annan viktig del är dagtid. Vi vill börja använda lokalen mer även före klockan 15. Inte genom att bli ett vanligt café, utan genom att skapa en lugnare dagversion av Il Merlo med kaffe, böcker, musik, arbete, möten och mindre programpunkter.
På dagen kan Il Merlo vara ett avkopplat vardagsrum.
På eftermiddagen aperitivo och kaffebar.
På kvällen vinbar och kulturscen.
Allt i samma rum.
Men vi börjar försiktigt. Måndagar till torsdagar fortsätter vi ett tag till med öppet klockan 15-21, men på fredagar öppnar vi från och med nu redan klockan 13 och på helgerna slår vi upp portarna redan klockan 10 för helgfrukost. Se vår frukostmeny här och boka bord här.
Om du vill hyra lokalen vardagar dagtid när den är stängd för något, kontakta mig på andreas@ilmerlo.se. Kanske behöver ni en plats för ett möte, att filma på, en dagutställning eller något annat.
Vissa förändringar kommer ni att märka direkt. Andra kommer växa fram under hösten och vintern. Men riktningen är klar:
Enoteca. Cultura. Bottega.
Alltså en liten siciliansk vin- och kulturbar med en kulturhandel. Allt kurerat av oss. Vi ska inte försöka vara bar, café, galleri, butik och scen var för sig.
Allt ska vara delar av samma Il Merlo.
Jag tänker ett ställe dit man ska kunna komma för ett glas vin, en film, en bok, ett samtal, en skiva, en utställning eller bara för att träffa andra människor.
Vi vill helt enkelt att Il Merlo ska bli mer Il Merlo.


Kommentarer